lördag 17 mars 2012

PESTOLAX

Superenkelt. Supergott. Supernyttigt.





Ingredienser(1 person)
En laxfile
Lite pesto
Creme fraisChe eller dylikt
Lite pinjenötter
Valfri sallad
Salt och peppar

Sätt laxen på tining. Sätt på ungen på 180 grader. Förbered en sallad och stek(rosta) pinjenötterna. Peppra + salta laxen och blanda ihop en liten röra med creme fraiche och pesto som du brer på laxen. In i ugnen i ca 20 minuter. På med pinjenötterna. Servera med salladen. Finito

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar